25 dkg túró
25 dkg vaj
25 dkg liszt
1 kiskanál só
+ tejföl
+ pirospaprika
+ reszelt sajt
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd összegyúrjuk a túróval és a sóval.
Befóliázva egy éjszakát hűtőben pihentetjük.
Kisodorva vizezett, pirospaprikás tejföllel lekenjük. (Lehet tojással is.)
Tetejére reszelt sajtot/ magokat szórunk.
180 fokon megsütjük.
