2 hagyma
olaj/ zsír
3 fokhagyma
2 nagy cékla3 répa
2 kis krumpli
1 fehérrépa
(káposzta)
3 tk. sűrített paradicsom
só
bors
babérlevél
2 dm bio leveskocka
+ tejföl
+ kapor
A hagymát megdinszteljük.
Hozzáadjuk a fokhagymát és a paradicsompürét és lepirítjuk.
Rádobjuk a krumplit, majd a szeletelt zöldségeket.
Alaplével felöntjük, fűszerezzük és készre főzzük.
Tejföllel és kaporral tálaljuk.
