PULLED PORK SZENDVICS

https://streetkitchen.hu/szendvicsek-es-burgerek/a-legszaftosabb-pulled-pork-szendvics/

A videó pontosabb, mint a leírás.

Én 1,4 kg sertéscombból csináltam és a lepirítás után átettem egy fedeles jénaiba, abban ment a sütőbe.

Frissen sütött ciabattaval, cheddar sajttal, BBQ szósszal es coleslaw-val ettük.

KÖVÉR BERTA SZENDVICS (Fat Cat)

lepénykenyér
Erős Pistával kikevert tejföl
grillezett hagyma, paradicsom, bacon, trappista sajt, 2x70 g gépsonka
tükörtojás
salátalevél

A szendvics alját megkenjük a paprikakrémes tejföllel, ráhelyezzük a salátalevelet, a grillezett zöldségeket, sajtot,sonkát végül a tükörtojást.