natúr görög joghurteper
cukor/édesítő
(kevés vanília)
(kevés citromlé vagy citromsav, ha nem elég savas, ill. konjakliszt vagy útifűmaghéj liszt, ha nagyon leves lett az epres rész)
Az epret egy villával darabosra törjük és ízesítjük.
Ha nagyon folyós lenne, egy kevés konjakliszttel sűrítjük.
A joghurtot is kikeverjük és ízesítjük.
Műanyag jégkrémformákba rétegezzük és kifagyasztjuk.