SPENÓT FŐZELÉK

2 ek. vaj
2 ek. liszt
2-3 dl. tej
450g spenót
Egy kevés fokhagyma
Krémsajt


Vajjal sűrű besamelt készítünk.
Beletesszük a (fagyott) spenótpürét.
Sózzuk, fokhagymával és krémsajttal ízesítjük.