Olaj vagy zsír
2 tk. pirospaprika
Kb. 800g krumpli
Őrölt kömény
Só
Bors
(Kb. 3 ek. ketchup, esetleg 1 ek. sűrített paradicsom)
Kolbász/ virsli
A hagymát megdinszteljük.
Tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát.
Rádobjuk a felkockázott krumplit.
Fűszerezzük.
(Ketchupot is hozzákeverhetünk, hogy jobb szaftja legyen.)
Felöntjük annyi meleg vízzel, hogy majdnem ellepje.
Fedő alatt megfőzzük.