BORSÓFŐZELÉK

1 hagyma
Olaj
Borsó
Liszt
Tej
(Alaplé)
Só
Petrezselyem

A hagymát megdinszteljük. 
Rádobjuk a borsót. 
Liszttel megszórjuk, elkeverjük. 
Felöntjük a tejjel.
Puhára főzzük.
Petrezselyemmel tálaljuk.