 |
| kép forrása: mindmegette |
7 tojás sárgája
20 dkg cukor
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
3 ek.kakaópor
13 ek. víz
Krém:
7 tojás fehérje
8 ek. cukor
2 csomag van. puding
6 dl tej
Tetejére:
5 dl Hulala (tejszín)
kakaópor/ csokiforgácsok (zöldséghámozóval)
A tészta hozzávalóit összekeverjük, egy nagy tepsiben 180℃-on 20 percig sütjük.
A krémhez a cukorral felvert tojásfehérjét hozzákeverjük a megfőzött, még forró pudinghoz.
A krémet a tésztára öntjük.
Kb. 15 percre visszatesszük a sütőbe. Akkor jó, ha már nem ragad.
A Hulalát kemény habbá verjük, a kihűlt tésztára kenjük és csokoládéforgácsokkal díszítjük.