3 fej hagyma
4 krumpli
4 sárgarépa
2-3 cukkini
(gomba)
kakukkfű
só
kakukkfű
só
(bors)
Az olajon megpirítjuk a felkarikázott hagymát.
Beletesszük az ujjnyi vastagra felkarikázott krumplit, répát és lepirítjuk. (Lehet külön is.)
Az olajon megpirítjuk a felkarikázott hagymát.
Beletesszük az ujjnyi vastagra felkarikázott krumplit, répát és lepirítjuk. (Lehet külön is.)
Fedő alatt sóval, kakukkfűvel félpuhára pároljuk.
Hozzáadjuk a (hámozott), karikára vágott cukkinit.
Készre pároljuk.
Hozzáadjuk a (hámozott), karikára vágott cukkinit.
Készre pároljuk.