250g száraz pezsgő vagy Champagne400g habtejszín
100g glükózszirup (vagy méz)
400g tejcsoki
400g fehércsoki
A tejszínt összeforraljuk a glükózsziruppal.
A tűzről levéve beleöntjük a pezsgőt, majd ráöntjük a csokira és homogénre keverjük.
* szobahőmérsékletűre hűtve, habzsákból kész bonbonhüvelyekbe töltjük
* idővel megszilárdul