TÚRÓFÁNK (Mami)

250 g túró

3 ek. cukor

3 ek. tejföl (ha sűrű, kicsit több)

3 tojás

250 g liszt

1 kk. szódabikarbóna

Csipet só

Vanília

Citromhéj

+ Olaj a sütéshez

Kanállal forró olajba szaggatjuk.

Keveset kell az olajba rakni, akkor magától megfordul.