olaj
1 nagy fej hagyma
1 tk. fűszerpaprika
1 nagy doboz tejföl
30g keményítő
1-2 ek. cukor
só
bors
1 tk. majoranna
5 babérlevél
Kb. 1 tk. 20%-os ecet
A hagymát megdinszteljük.
A tűzről lehúzva megszórjuk a paprikával.
Rádobjuk a felkockázott krumplit.
Fűszerezzük.
Annyi vízben, ami kb. háromnegyedéig ellepi, puhára főzzük.
Behabarjuk.
Ecettel ízesítjük.
https://streetkitchen.hu/levesek-es-fozelekek/magyaros-krumplifozelek-fasirttal-imadjuk/