1 kg krumpli
4 fej hagyma
Olaj
2-3 ek. őrölt pirospaprika
Só
Bors
400g fodros kocka tészta
A hagymát megdinszteljük.
Belekeverjük a paprikát, majd a kockákra vágott krumplit.
Sóval, borssal ízesítjük.
Annyi vízzel, hogy pont ellepje, puhára főzzük.
A tésztát külön kifőzzük és a krumplis részhez keverjük.