TÖRÖK HÚSOS TEKERCSEK

400g darált marhahús
Tortilla lapok
1 közepes fej hagyma
Bors
1 tk. pirospaprika
kakukkfű
(petrezselyem)
(kömény)
(+ketchupot tettem bele mert túl száraz volt)
(cheddar) sajt

A húst a hagymával és a fűszerekkel bekeverjük.
Félbevágott tortillalapokra vékonyan rákenjük és tölcsér szerűwn feltekerjük.
A közepükbe sajtot teszünk.
A tekercseket kicsi, magas tálba állítjuk.
200 fokon, kb. 25 perc alatt megsütjük.

*Házilag készült, kisebb lapokkal szebb lesz a végeredmény
*Én olajsprayvel sütés elött kifújtam a formát és a tekercseket is lefújtam.
*Ha nagyon pirul, alufóliával lefedjük/ csak alsó sütésen sütjük.