Olaj/zsír
1 hagyma
1-2 tk. fokhagymagranulátum
pár ek. sűrített paradicsom
só
bors
fél tk. őrölt római kömény
fél tk. koriander
fél tk. füstölt paprika
(+chili)
A tortillalapot olajjal kikent serpenyőbe tesszük.
A felét megkenjük tejföllel.
Rápakoljuk a ragut, reszelt sajtot, Bonduelle mexicana paradicsomos babot kukoricával.
https://www.nosalty.hu/recept/marhajo-quesadilla
https://streetkitchen.hu/hust-hussal/marhahusos-quesadilla