Túrós lepény (legjobb)

50 dkg túró
3 nagy ek. tejföl
15 dkg cukor
vanília
3 tojás
1 citrom héja
csipet só
5 dkg búzadara
5 dkg sima liszt

A tetejére:
3 nagy ek tejföl
2 ek cukor

A lepény hozzávalóit jól összekeverjük.
Egy kb. 20x25 cm-es tepsit (kisebb ikeas) kivajazunk és zsemlemorzsával megszórjuk.
Belesimítjuk a krémet.
200 fokon 15 percig sütjük.
Rácsorgatjuk a cukorral elkevert tejfölt.
(Eredetileg csíkokban).
További 25 percig sütjük.


Nutellával megkenve top😍
https://gasztromanko.hu/turos-lepeny/