MOCHI (Brigi)

150g ragacsos rizsliszt
50g cukor
170 ml víz

Mindent összekeverünk.
Mikróban magas fokozaton 1 percig melegítjük. Kivéve összemasszírozzuk és visszarakjuk további 1 percre.
Picit átgyúrjuk.
Ezután formázható.
Vagy keményítőbe forgatjuk, vagy kinakoba (hogy ne ragadjanak össze) és meg is lehet tölteni.





https://www.facebook.com/share/r/1A4jJE7w5Q/?mibextid=wwXIfr