5 dkg cukor
5 dkg margarin
5 dkg liszt
2,5 dl tej
csipet só
1 dl olaj
A tojások sárgáját a cukorral, olvasztott margarinnal, liszttel és a sóval jól összekeverjük.
A tojások sárgáját a cukorral, olvasztott margarinnal, liszttel és a sóval jól összekeverjük.
Belekeverjük a tejet és a kemény habbá vert tojásfehérjét.
Kevés olajat forrósítunk és megsütjük a palacsinták egyik felét. Az elsőt a megsült felével lefelé, a többit a megsült felével felfelé tányérra csúsztatjuk.
Darált dióval, csokoládé krémmel, lekvárral rétegezzük.
Tortaként szeleteljük.