1 nagy fej vöröshagyma
olaj
(2 ek. ecetes víz)
őrölt vagy egész kömény
só
bors
(cukor)
A reszelt/ apróra vágott hagymán megdinszteljük a káposztát, majd ízesítjük.
(Készíthetjük úgy is, hogy cukrot karamellizálunk és ezen pirítjuk a káposztát)
Használhatjuk káposztás tésztához vagy pogácsához.