20 dkg margarin
10 dkg porcukor
10-15 dkg darált mandula
1 tasak vaníliás cukor
csipet só
lekvár (piros)
(lehet citromot is reszelni bele)
Bevonáshoz:
2 tábla jó minőségű étcsoki
tej
margarin
1 tasak vaníliás cukor
holland kakaópor
A hozzávalókat tésztává gyúrjuk.
1-2 órára hűtőbe rakjuk.
Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát és korongokat szaggatunk belőle.
180°C-os sütőben kisütjük. Csak zsemleszínű legyen (különben kiszárad és nagyon törik).
Vízfürdőn elkészítjük a csokibevonatot.A korongokat lekvárral összetapasztjuk, csokoládéba mártjuk.