ALMÁS PÁROLT KÁPOSZTA (Timi)

Fél fej lilakáposzta
3-4 alma (kb. a káposzta negyede)
Olívaolaj
Kb. 2 ek. ecet (borecet, balzsamecet)
Őrölt kömény
Só
3 ek. cukor (barna)

A káposztát az almával együtt megpároljuk.
Ízesítjük.