SÓSKAFŐZELÉK

Mirelit sóska(püré)
Olívaolaj
3-4 ek. liszt
Tej
Cukor

A sóskát egy kevés olajon megpároljuk.
Liszttel megszórjuk, elkeverjük.
Tejjel apránként felöntjük.
Mixerrel krémesítjük.
Ízesítjük.